Tomasu Limited Soy Sauce Special Soy SALT

Wederom lanceren ze bij Tomasu een nieuw seizoensproduct, een special die beperkt beschikbaar zal zijn.

Het gaat om een bijzonder Zout. 

Proef de passie en het experiment!

Tomasu-zout, vervaardigd uit gros sel de Guérande, geoogst in Bretagne, Frankrijk. Omdat zout een van onze vier ingrediënten is, lag het voor de hand om een met sojasaus verrijkt zout te creëren.

We vullen vaten met zout en schenken er versgeperste sojasaus overheen, zodat de smaken zich kunnen vermengen en rijpen tot een uniek aromatisch zout.

Deze seizoensbatch is verrijkt met lokaal geplukte wilde knoflook, wat zorgt voor een frisse, kruidige toets. De bladeren worden gedroogd en aan het zout toegevoegd.