El Jefe saus, Primo Salsa Picante 700 Ml.Een voordeelfles voor de echte liefhebber!
Een traditionele rode saus op basis van tomaat en knoflook en een mooie blend van twee bijzondere pepers uit een gebied ten zuiden van Mexico stad.
Doe het op je steak, over je eieren,…€ 16,95
El Jefe saus, Primo Salsa Verde 700 ml.Een voordeelfles voor de echte liefhebber!
Een frisse knapperige mix van Jalapeño en Tomatillo (Mexicaanse groene tomaat).
Heerlijk bij eieren, vis, kip, fruit, kaas, sandwiches, wraps, soep, patat, pizza, pasta, ontbijt, lunch…€ 16,95
El Jefe saus, Primo Salsa Volcan 700 ml.Een voordeelfles voor de echte liefhebber!
Een fruitig exotische saus met een Bite! Op basis van de pittige Habanero Peper uit Mexico en zoute smaak van mango en passievrucht. Giet het op je steak, over je eieren, bij je kaas,…€ 16,95
El Jefe saus Primo Salsa Madame Pina 100 ml.Deze is HEET.
Deze zeer hete Madame Piña wordt gemaakt met Madame Jeanette pepers gedurende minstens 90 dagen in pekel te fermenteren.
We voegen wat pittige verse gember en een bosje ananas toe en je hebt een hete mama van een…€ 6,50
El Jefe saus, Primo Salsa Hot Sauce Naranja 100 ml.El jefe heeft deze verfrissende salsa in ketchup-stijl gemaakt in Azië met sinaasappels, zoete dadels en een paar gefermenteerde mexicaanse chilipepers.
Het is een goede introductie tot licht pittig.Past uitstekend bij vlees,…€ 4,99
El Jefe saus, Primo Salsa Hot Sauce Barbacoa Cherry 100 ml.Deze kenmerkende smaak van de revolutie is er nu in een geweldige barbecuesaus. Hij is rokerig, pittig me een zoetzure kersen twist!
Uitstekend bij spareribs of jackfruit van de BBQ. Ook als marinade voor wild of gehaktbrood.€ 4,99
El Jefe saus, Primo Salsa Verde 100 ml.Een frisse knapperige mix van Jalapeño en Tomatillo (Mexicaanse groene tomaat).
Heerlijk bij eieren, vis, kip, fruit, kaas, sandwiches, wraps, soep, friet, pizza, pasta, ontbijt, lunch en diner... doe het gewoon, lekker op alles.…€ 4,99
El Jefe saus, Primo Salsa Picante 100 ml.Een traditionele rode saus op basis van tomaat en knoflook en een mooie blend van twee bijzondere pepers uit een gebied ten zuiden van Mexico stad.
Doe het op je steak, over je eieren, bij je kaas, sandwiches, wraps, soep, patat,…€ 4,99
El Jefe saus, Primo Salsa Volcan 100 ml.Een fruitig exotische saus met een Bite! Op basis van de pittige Habanero Peper uit Mexico en zoute smaak van mango en passievrucht. Giet het op je steak, over je eieren, bij je kaas, sandwiches, wraps, soep, patat, pizza, pasta,…
€ 4,99
El Jefe saus, Limited Edition Very Hot Sauce Jamaican Hot Chocolate Pepper 100 ml.Deze is echt HEET.
Elk jaar telen ze bij El Jefe een speciale paprika in de kleine kas. En elk jaar oogsten ze deze peper en produceren ze er 1 partij hete saus mee.
Dit jaar hebben we ook weer een beperkt aantal flessen kunnen…€ 6,25
El Jefe saus, Limited Edition Very Hot Brain Strain Pepper 100 ml.Elk jaar telen ze bij El Jefe een speciale paprika in hun kleine kasje in Amsterdam. En elk jaar oogsten ze deze peper en produceren ze er één partij hete saus mee.
Dit jaar oogst 2021 hebben we een kleine partij flessen…€ 6,50
El Jefe saus, Traffic Light! (Verde, Picante & Volcan)Nice Present?!
Een leuk stoplicht van hete sauzen. Voor jezelf of om weg te geven. 3 losse flesjes van 100 ml. per stuk.€ 14,95
El Jefe saus, 5 flesjes (Verde, Picante, Volcan, Naranja & Cherry)Nice Present?!
Voor jezelf of om weg te geven. 5 losse flesjes van 100 ml. per stuk. Hier kun je wel eventjes mee vooruit!€ 23,95
HET VERHAAL!
El Jefe Primo Salsa is jaren geleden begonnen als een hobby in de keuken in Amsterdam.
Jefe zijn vrouw en El Jefe zelf hebben in Texas en Californië gewoond en zijn grote fans van Tex-Mex-eten, dat altijd met een lekkere hete saus moet worden gegeten.
De laatste tijd gingen ze regelmatig naar Mexico en brachten allerlei inheemse chilipepers en lokale kruiden mee naar huis. Thuis in Amsterdam hebben ze deze gebruikt om heerlijke sauzen te maken. El Jefe is zijn hobbystatus ontgroeid en maakt nu zijn revolutionaire salsa's fulltime.
WHATS THE STORY?
El Jefe Primo Salsa was started years ago as a hobby in the kitchen at home in Amsterdam. Jefe's wife and El Jefe have lived in Texas and California and we are big fans of Tex-Mex food, which must always be eaten with a tasty hot sauce.
Lately they have been travelling regularly to Mexico and bringing back all sorts of native chili peppers and local spices. Back home in Amsterdam they have been using them to make delicious sauces. El Jefe has outgrown his hobby status and is now making his revolutionary salsa’s full time.
Nog meer te gekke Hot Sauces? Check here!
