Het Pure Flavor verhaal begint bij Christophe, Anne en Lisa, lokale ondernemers uit het Belgische Ternat.

Toen ze de kans kregen om achter hun huis een stukje grond bij te kopen, kwam hun droom om een mini boerderijtje te beginnen, eindelijk uit.

Maar liefst vier kippen waren de eerste nieuwe inwoners, Anne is toen creatief aan de slag gegaan om de eieren te verwerken tot advocaat. ('t Gele Genot!)
Daarbij deed ze beroep op het recept van haar grootmoeder met Nederlandse roots.