Deze pepermix combineert edele paprika variëteiten en kruiden.
Net als in een goed huwelijk, draagt ​​iedereen bij aan wat ze het beste doen: - Specerijen en aroma van Tellicherry peper - Lichte mentholische ervaring door de…

Deze premium paprika/peper wordt met de hand geplukt en eerlijk verhandeld.
De Tellicherry peper jungle is afkomstig van de Zuid-Indiase "Malabar kust" - een van de beste peper groeiende regio's ter wereld.
Meer specifiek, van het…

Szechuan peper (Zanthoxylum armatum), ook wel Timut peper, Timur peper, Nepal peper, bloem peper, Japanse berg peper, Chinese citroen peper, bloem peper of anijs peper genoemd, om maar een paar synoniemen te noemen...…

De kust van Malabar is niet alleen een van de oudste, maar ook een van de beste peperteeltgebieden ter wereld.
En deze peper komt precies uit deze regio, de Indiase deelstaat Kerala.

Malaber peper is het "kleine broertje" van de…

Tussen Tarragona en Valencia ligt de Ebro Delta. Hier wordt Flor del Delta (Fleur de Sel) verzameld. Dit zeezout in de vorm van flakes (vlokken) is er in drie varianten: wit, zwart en citroen, verpakt in een strak…