Het begon allemaal in 1974 aan de keukentafel van Nigel, de oprichter.
Volop in ontwikkeling om de lekkerste producten beschikbaar te krijgen voor een publiek die wat anders dan standaard wil. Home made products zoals confiture, lemon curds, marmelades en chutneys.
Nu 40 jaar later is de basis nog steeds hetzelfde namelijk producten maken zoals je zelf zou maken en zoals ze zelf gemaakt ook zouden kunnen smaken. Uiteraard met het verschil dat het bedrijf verder is geprofessionaliseerd en heden ten dage wereldwijd aan diverse delishops, warenhuizen enzovoort haar producten levert.
De passie voor Cottage Delight is in het vervaardigen van delicatessen die gericht zijn op het gebruik van alledag.
De producten zijn in Engeland vele malen beloond met Great Taste awards.