Wijn Lobster Club Sauvignon Blanc Blush Rose Marlborough (Rose)

Over deze wijn

Een Sauvignon Blanc Rosé? Dat is eens iets anders!

Boordevol frisse tonen van passievrucht, roze grapefruit en groene appel, met een speelse hint van rijpe aardbei. De levendige zuren houden het geheel heerlijk fris, dit is zonneschijn in een fles.

Gemaakt van voornamelijk Sauvignon Blanc, aangevuld met precies genoeg Pinot Noir voor die kenmerkende blushkleur. De druiven, afkomstig uit Marlborough Nieuw-Zeeland werden vroeg in de koele ochtend geoogst en vervolgens koud vergist om aroma’s en frisheid optimaal te behouden.

De Sauvignon Blanc rijpte in roestvrijstalen tanks, terwijl de Pinot Noir kort schilcontact kreeg voor kleur en karakter. Het resultaat is een frisse, expressieve rosé met de kenmerkende energie van Marlborough. Perfect voor lange lunches, zwoele avonden en alles daartussenin.

Over het wijnhuis Peter Mertes

Lobster Club produceert karaktervolle wijnen uit Marlborough, Nieuw-Zeeland.

Het is onderdeel van een internationale wijnbeweging die is ontstaan om de moderne wijncultuur te verrijken met pure energie, beleving, samenzijn en plezier.

Land van herkomst: Nieuw-Zeeland

Druiven: Sauvignon Blanc

Jaargang: 2024

Serveertemperatuur: 8˚C tot 10˚C

Houtlagering: Geen

Groep: Wijnen

Gerechten: Salades, sushi, garnalen of bij een lekkere borrelplank

Wijnhuis: Peter Mertes

Appellation: Marlborough

Alcohol: 13.5%

Smaak: Droog

Subgroep: Rosé

Kleur: Rosé