PuurOlijf Marken 250 ml.

Olio Extra Vergine di Oliva ‘le Marche’

Olijfsoorten: 40% Leccino en 40% Raggia 20% anderen: Mingnola, Moraiolo, Pendolino, Ascolana

Bijzonderheden: Olijven zijn met de hand geplukt. Met veel zorg worden de onberispelijke olijven geperst. ‘Olio Polda” heeft een zeer goede naam onder de kenners in De Marken. Biologisch maar niet gecertificeerd.

Kleur: Smaragd groen

Karakter: Door de invloeden van de zee, de grond en de soort olijf, de met veel zorg geproduceerde olijfolie, geeft deze olijfolie een intense, speciale smaak.

Streek: De Marken

Achtergrondinformatie: Zuurgraad <0,2, hand geplukt, binnen 8 uur geperst, 100% Italiaans, onversneden.

Te gebruiken bij oa. vis, salades, groentes, soep, pasta, quinoa, couscous.

Heerlijk in combinatie met: Alle balsamico’s van PuurOlijf.