Lou Ferrignade verwerkt in Port-Saint-Louis-Du-Rhône, gelegen aan de Middellandse Zee in de Franse Provence, vis op traditionele wijze tot verrukkelijke Mediterrane specialiteiten!
EEN FAMILIEVERHAAL
Dominique Ferrigno is de erfgenaam van een vissersfamilie, oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Italië "" Cetara "". De Middellandse Zee stroomt sinds het begin van de 20e eeuw in de aderen van de Ferrignos. Een passie, een beroep dat van generatie op generatie is doorgegeven. Dominique Ferrigno is momenteel de fakkeldrager van deze familiegeschiedenis. Hij is niet alleen de erfgenaam van een familiesaga die in 1920 begon, hij is ook een bouwer die van Ferrigno SA een hypermoderne conservenfabriek wil maken, de laatste aan de Euro-mediterrane kust.