De AzijnFabriek Vlierbessen Azijn

De Doesburgsche Vlierbessenazijn is een uniek en authentiek product, gecreëerd op traditionele manier door de Doesburgsche Mosterd- en Azijn fabriek. De azijn wordt gemaakt van 100% natuurlijke Vlierbessensap waardoor de smaak echt een smaakbeleving is.

De Doesburgsche Vlierbessenazijn wordt gemaakt met zorg en aandacht voor detail volgens traditionele methoden, zonder gebruik te maken van conserveringsmiddelen of kunstmatige smaakstoffen. Dit resulteert in een volle, fruitige smaak met een delicate zuurtje.

Deze azijn is perfect voor marinades, dressings en dips. Gebruik de azijn in een vinaigrette met honing en mosterd voor een verfijnde smaak, of gebruik het in een marinade voor vlees of vis om een echt smaakvolle maaltijd te creëren. Ook perfect voor stoofvlees, stoofpeertjes, rode kool en bieten.

De azijn is ook geschikt voor culinaire creaties zoals risotto's, gelei, sorbets of desserts.