Alleen in de winkel

Provolone Piccante Kaas (Gepasteuriseerde Koe Melk - Italie)

Artikel 58 van 101
Zie totale Assortiment

In het noorden van Italië wordt deze kaas gemaakt van volle koemelk. Verrassend genoeg is deze stevige kaas nauw verwant aan Mozzarella. Vooral door de smeltstructuur. Koud is de kaas niet bijzonder en vrij taai, maar gesmolten vormt het een mooie egale en warmtedoorlatende laag. De smaak is mild en licht zoet.

© 2014 - 2026 De SmaakBeleving | sitemap | rss | bestelling herroepen