Wijn Dopff au Moulin Pinot Blanc (Wit)
Artikelnummer: MD - 785091 / 6
Over deze wijn
De druiven worden met de hand geoogst en verzameld in kleine mandjes, zodat ze perfect intact blijven. Na een zachte persing ondergaan in moderne pneumatische persen en een statische klaring loopt het sap af naar de roestvrijstalen vergistingstanks. Na de vergisting laat men de jonge wijn op natuurlijke wijze bezinken en helder worden, om vervolgens na een lichte filtering in het voorjaar op fles te worden gebracht.
Jeugdig van kleur: bleekgeel met heldergroene reflecties.
Frisse, levendige geur, floraal (appelbloesem) en een discrete fruitigheid (witte wijngaardperzik, peer, meloen).
Soepel, fris en droog van smaak met aangename frisse vruchtenzuren.
Land van herkomst: Frankrijk
Wijnhuis: Dopff au Moulin
Druiven: Pinot Blanc, Pinot Auxerrois
Serveertemperatuur: 10-12 graden
Alcoholpercentage: 13%
Smaak: Droog
Houtlagering: Geen
Gerechten: Salades, voorgerechten, quiche, vis, asperges, aperitief
🍽️ Lekker bij
Deze wijn raden we aan bij deze recepten uit onze keuken:
• Zomerse Erwtenschuimsoep met Munt
• Salade Niçoise met Formosa Gourmet Tonijn
• Toastjes met Formosa Gourmet Kabeljauw Paté, Tomaat en Koriander
• Gevulde Eitjes met Formosa Gourmet Sardines Paté
• Kroketjes van Tomaat en Chorizo
• Griekse Salade met Sardinha Oregano-Sardientjes en Feta
| Vragen? Bel ons op 040-2425485 of Mail ons: | bestellingen@DeSmaakBeleving.nl |
|---|---|
| Inhoud | 750 ml |
| Land van Herkomst | Frankrijk |
| Soort | Witte wijn |
| Onder andere lekker bij: | Als Aperitief |
