RECEPT: Pure chocolade koekjes met Pindakaas

Ingrediënten:
 

• 1 kopje amandelmeel
• 2 tl pindakaas 🥜
• 2 tl cacao poeder
• 3 tl honing
• 40 gram donkere chocolade 🍫
• 1 tl kokosolie

Bereidingswijze: 
1. Mix alles samen en maak er kleine balletjes van.
2. Druk de balletjes plat met jouw duim.
3. Lepel het in met pindakaas 🥜
4. Strooi cacaopoeder over de balletjes heen.
5. Zet het voor tien minuten in de vriezer
6. Warm het als laatste op in een magnetron
 

🍷 Wijntip van De SmaakBeleving

Chocolade, karamel en noten zijn een klassieke match met port: ruby bij chocolade, tawny bij noten en karamel.

🍷 Port
Instapper: Dalva Tawny Port 37,5 cl
Middenklasse: Cálem Porto Fine Tawny
Topper: Cálem Porto Late Bottled Vintage