*Plantaardige Vegan Paddenstoel & Truffel Groente mayo fles 775 ml.
Artikelnummer: GEL - 890601 / 1
Een romige groente mayo waarin paddenstoel en truffel samenkomen. Geïnspireerd door groente als muze, met extra diepte, kleur en culinair karakter. Ontwikkeld voor de professionele keuken.
Dat groente als muze heeft gediend voor deze paddenstoel & truffel groente mayo is direct duidelijk. De aardse, umami-rijke smaak van paddenstoel vormt de basis en wordt verfijnd met een subtiele toets van truffel. Door groente centraal te zetten krijgt deze mayo extra diepte, een rijke kleur en een uitgesproken culinair karakter.
Deze groente mayo is ontwikkeld voor chefs die zowel klassieke als moderne gerechten willen verrijken en voorzien van een eigentijdse twist. Breed inzetbaar binnen de professionele keuken en perfect bij koude gerechten, sandwiches, burgers of als luxe basis voor sauzen en spreads. Een chefwaardige groente mayo die smaak, balans en verfijning samenbrengt.
Na openen in koeling maanden houdbaar.
| Vragen? Bel ons op 040-2425485 of Mail ons: | bestellingen@DeSmaakBeleving.nl |
|---|---|
| Ingrediënten | raapzaadolie, water, citroensap uit geconcentreerd sap, 2,7% champignon, 2,1% eekhoorntjesbrood, erwteneiwit, zetmeel, zout, suiker, kruiden en specerijen (bevat mosterd), olijfolie, 0,4% zwarte truffel, paneermeel (tarwe), conserveermiddelen [E202, E224] (bevat sulfiet), azijn, antioxidant [E385], aroma |
| Inhoud | 775 ml. |
| Allergenen Informatie / (Raadpleeg altijd zelf de verpakking) | Mosterd en Sulfiet |
| Voedingswaarde per 100 gram / 100 ml. | Energie (kj) 2200.0 Energie (kcal) 540.0 Vet totaal 57.0 Waarvan verzadigd vet 4.1 Koolhydraten totaal 3.4 Waarvan suikers 1.2 Voedingsvezel 0.4 Eiwit totaal 1.6 Zout 0.8 |
