Wijn Condesa de Leganza Tempranillo (Spanje)

Een wijn met een diep granaatrode kleur.

Krachtige geur van rood fruit en confiture, met een fijne en goed geïntegreerde houttoon.

Droog en stevig van smaak met rijp fruit, fluwelen tannines en een opvallend krachtige en lange afdronk.

Deze wijn is "modern" Spaans in de beste zin van het woord.

In 1999 werd een begin gemaakt met de modernisering van een oud wijngoed in het noorden van La Mancha van 550 ha, in de buurt van Quintanar de la Orden. Dit deel van La Mancha, met glooiende wijngaarden, bezat reeds enige reputatie voor de kwaliteit van de wijnen. Er werd geinvesteerd in een nieuwe bodega, voorzien van de modernste apparatuur en strartte een omvangrijk herplantingsprogramma.

De eerste oogsten bewezen direct dat hier met een juiste aanpak voortreffelijke wijnen gemaakt kunnen worden. Aangemoedigd door dit succes werd, toen de kans zich voordeed, besloten om nog een aantal aangrenzende percelen ter grootte van bijna 600 ha bij te kopen, zodat het wijngoed inmiddels bijna 1.100 ha meet.

Land van herkomst: Spanje

Wijnhuis: Condesa de Leganza

Druiven: Tempranillo

Jaargang: 2019

Serveertemperatuur: 16-18 graden

Houtlagering: 4 maand Amerikaans eiken

Alcohol: 13,5%

Smaak: Stevig

Gerechten: Rood vlees, rijpe kazen, klassieke gedroogde Spaanse ham