Wijn Viña Lisonja Verdejo (Wit) (Ook perfect bij Asperges)

Viña Lisonja Verdejo is de perfecte begeleider van het aspergeseizoen. Deze frisse, aromatische wijn combineert uitstekend met klassieke aspergegerechten.

Denk aan witte asperges met ham, ei en gesmolten boter – de levendige zuren van de wijn zorgen voor een mooie balans en houden het gerecht fris. Ook bij asperges met vis, zoals zalm of garnalen, komt deze Verdejo goed tot zijn recht. De lichte kruidigheid en citrusachtige tonen versterken de delicate smaken van het gerecht.

Daarnaast vormt de wijn een mooie combinatie met zachte kazen, zoals geitenkaas, bijvoorbeeld in een frisse aspergesalade. Een veelzijdige, frisse wijn die perfect aansluit bij het voorjaar en het aspergeseizoen.