Recept: Mallows S’mores Dip with Cookies
Ingrediënten
175 g pure chocolade
150 g mini-marshmallows (bestel ze hier)
1/2 eetlepel (plantaardige) boter
Een pakje (veganistische) koekjes zoals petit beurre of iets dergelijks
Een handvol fruit of een andere topping naar wens.
Verwarm de oven voor op 180°C
Vet je ovenschaal (of ovenschalen) licht in met boter
Hak (of breek) de pure chocolade in kleinere stukjes
Plaats de chocoladestukjes in de ovenschaal en zorg ervoor dat ze gelijkmatig verdeeld zijn.
Bedek alle chocolade met marshmallows
Zet 8 tot 10 minuten in de oven
Optioneel: wil je een mooie goudbruine topping, voeg dan 1 à 2 minuten toe en gebruik de grillfunctie. Let goed op en haal de schaal er op tijd uit!
De chocolade- en marshmallowdip is nu klaar. Voeg fruit of een andere topping toe.
Ook gezelig & lekker na de BBQ als zoet dessert.
