Natuurlijk Natuurlijk Appel Pectine

Artikelnummer: NN.D1674
Vorige Artikel 30 van 34 Volgende
€ 3,99 (inclusief BTW)

Pectine wordt gebruikt als geleer en verdikkingsmiddel in voornamelijk zure voedingsmiddelen. Pectine kan gebruikt worden voor het maken van gelei, marmelade en jam. Het laat de fruitmassa geleren en creëert een gladde en smeerbare structuur. 

Het kan ook gebruikt worden in snoepgoed, glazuur en sauzen voor hartige producten en wordt ook gebruikt voor het verdikken van op melk of water gebaseerde desserts. 

Pectine is een oplosbare voedingsvezel en kan gebruikt worden voor het verhogen van het vezelgehalte van passende voeding en dranken.

Dosering: 0,5 - 1,3%

Vragen? Mail ons: info@DeSmaakBeleving.nl
Ingrediënten: appelpectine, dextrose
Inhoud 45 gram
© 2014 - 2022 De SmaakBeleving, ruim 3500 producten! | sitemap | rss